ارتفاع في درجة الحرارة تعقيم فرن النفق هو نوع من معدات تجهيز الأغذية المشتركة ، التي لديها مجموعة واسعة من التطبيقات .
هناك نوعان من ارتفاع في درجة الحرارة تعقيم فرن النفق : واحد هو طبقة واحدة شبكة حزام فرن النفق ، والآخر هو متعدد الطبقات شبكة حزام فرن النفق .
طبقة واحدة شبكة حزام فرن النفق هو وضع الطعام في فرن طويل و واسع في درجة حرارة عالية التعقيم . في الفرن ، يتم تسخين وتعقيم من خلال نظام التدفئة ، والمواد الغذائية التي يتم نقلها في سرعة موحدة من خلال آلية النقل ، وبالتالي فإن المواد الغذائية لا يمكن أن تكون ساخنة أو باردة جدا في الفرن ، وأخيرا عملية التعقيم ذات درجة الحرارة العالية هو الانتهاء .
متعدد الطبقات شبكة حزام فرن النفق هو أيضا وضع الطعام في فرن طويل و واسع في درجة حرارة عالية التعقيم . على عكس طبقة واحدة من المواصفات ، متعدد الطبقات شبكة حزام نوع نفق فرن التجفيف يتم توفيرها مع عدد وافر من طبقات مستقلة وآلية نقل ، تدفئة وتعقيم العملية تتم في نفس الفرن ، وبالتالي المزيد من المواد الغذائية يمكن معالجتها في وقت واحد . وفي الوقت نفسه ، متعدد الطبقات شبكة حزام نوع فرن النفق يمكن أيضا التحكم في درجة الحرارة من طبقة إلى طبقة ، مما يجعل من طبقات مختلفة من المواد الغذائية في نفس الفرن يمكن أن تحمل على مختلف العلاجات التدفئة ، وبالتالي تحسين تطبيق المعدات .
مبدأ التكنولوجيا من ارتفاع في درجة الحرارة تعقيم فرن النفق هو جعل المواد الغذائية تعقيم تحت درجة حرارة عالية . في إطار مختلف أنواع المعدات ، مبدأ معالجة محددة مختلفة .
مبدأ التقنية من طبقة واحدة شبكة حزام نوع نفق فرن الخبز هو : بعد وضع الطعام في نقل الآلية ، آلية نقل تدفق المواد الغذائية إلى الفرن في سرعة موحدة ، ثم يسخن في الفرن . في عملية التسخين ، الهواء الساخن في الفرن يدمر جزيئات البكتيريا على سطح الغذاء ، وبالتالي تحقيق الغرض من التعقيم .
عملية مبدأ متعدد الطبقات شبكة حزام فرن النفق هو أن المواد الغذائية المختلفة توضع في طبقات مختلفة و التحكم في درجة الحرارة من طبقة إلى طبقة . طوال عملية التسخين ، الهواء الساخن تعقيم كل طبقة من المواد الغذائية . في التطبيق العملي ، أنواع مختلفة من المواد الغذائية يمكن أن تكون ساخنة في طرق مختلفة و إعدادات الوقت لضمان تأثير التعقيم .

المقالة الأخيرة:
المقالة التالية:مبدأ خط مستقيم ملء آلة المتداول