برج التجفيف بالرش الطرد المركزي هو نوع من معدات التجفيف المستخدمة على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والكيميائية والصيدلانية . وفيما يلي وصف مفصل لمبادئها العملية :
الطرد المركزي عملية الانحلال
العنصر الأساسي من برج التجفيف بالرش الطرد المركزي هو سرعة دوران عالية رذاذ الطرد المركزي ، والتي عادة ما تكون سرعة دوران تصل إلى عدة آلاف إلى عشرات الآلاف من الدورات في الدقيقة . بعد دخول المواد السائلة رذاذ من خلال نظام التسليم ، يتم قذف نحو الحافة تحت قوة الطرد المركزي الناتجة عن دوران عالية السرعة ، وتشكيل قطرات صغيرة جدا ( عادة 15-75 ميكرون في القطر ) . هذه العملية هي مماثلة لتلك التي تدور بسرعة حبل قذف الأشياء الصغيرة ، مع قطرات صغيرة تؤثر بشكل مباشر على كفاءة التجفيف وجودة المنتج .
2 . الهواء الساخن عملية التجفيف
تسخين الهواء الساخن ( عادة ما تكون درجة الحرارة 220-230 درجة مئوية ) هو موحد يدخل من أعلى أو جانب من برج التجفيف في اتصال متوازي أو معاكس مع صغار قطرات . كما نقل الحرارة المتوسطة ، الهواء الساخن بسرعة نقل الحرارة إلى قطرات ، مما يجعل سطح الماء يتبخر . كما يتبخر الماء ، قطرات السائل تدريجيا يصلب في الجزيئات التي يتم جمعها في نهاية المطاف في الجزء السفلي من البرج . غاز العادم من خلال نظام العادم مروحة .
3 - خطوات عملية
المواد الخام السائلة يتم تصفيتها ونقلها إلى رذاذ .
مرحلة الانحلال : رذاذ الطرد المركزي تفريق السائل في قطرات صغيرة .
مرحلة التجفيف : قطرات في اتصال مع الهواء الساخن ، الرطوبة يتبخر بسرعة .
جمع الجسيمات : الجسيمات المجففة مفصولة فاصل الإعصار أو كيس من القماش جامع .
معالجة الغاز من النفايات : الغاز من النفايات التي تحتوي على الرطوبة يتم تفريغها بعد إزالة الغبار .
4 - الخصائص التقنية
كفاءة عالية : الانحلال والتجفيف تتم في وقت واحد ، وسرعة المعالجة .
التوحيد : الطرد المركزي الانحلال يضمن حجم القطرة موحدة .
التكيف : يمكن التعامل مع المواد السائلة عالية اللزوجة أو المواد الصلبة .
التحكم : التحكم في خصائص المنتج عن طريق ضبط سرعة الدوران ، درجة الحرارة ، الخ .
هذه العملية يمكن تحقيق التحول من السائل إلى الحالة الصلبة من خلال الوسائل المادية ، وتجنب الأضرار الناجمة عن ارتفاع في درجة الحرارة على المواد الحساسة للحرارة .
