بالموجات فوق الصوتية آلة استخراج مع كفاءة عالية ، وتوفير الطاقة ، وانخفاض درجة الحرارة وغيرها من المزايا ، وتستخدم على نطاق واسع في الصناعات التالية :
صناعة الأغذية
تجهيز عصير الفاكهة والمشروبات : زيادة الغلة من عصير الفاكهة ، وانخفاض معدل الترشيح البكتين اللزوجة .
تجهيز النفط : مثل زيت الجوز ، زيت الفول السوداني ، وما إلى ذلك ، من أجل تحسين معدل استخراج الأحماض الدهنية غير المشبعة .
السكر والتوابل : تقصير وقت استخراج بنجر السكر ، وزيادة سرعة استخراج السكر .
استخراج التوابل والصباغ ، مثل الفلفل الأحمر ، الكلوروفيل ، الخ .
صناعة الأدوية والمنتجات الصحية
استخراج المواد الطبية الصينية : بسرعة تدمير جدار الخلية النباتية ، وتحسين معدل استخراج المكونات النشطة ( مثل الفلافونويد ، السكاريد ) .
المواد المضادة للاكسدة و المكونات النشطة : استخراج عالية القيمة المضافة من النفايات النباتية ( إذا كان الجلد والجذور ) .
( 3 ) الصيدلانية البيولوجية : تستخدم في كسر الخلايا ، ونقل الجينات وغيرها من السيناريوهات .
الزراعة وحماية البيئة
العلاج بالموجات فوق الصوتية يمكن أن تزيد من معدل إنبات بذور الأرز وتقصير دورة النمو .
2 - الكشف عن بقايا المبيدات : سرعة استخراج المواد الضارة في المنتجات الزراعية ، من أجل الكشف عن التلوث .
استخدام النفايات الزراعية مثل استخراج حمض فيروليك من كوز الذره ونخالة القمح .
الصناعة الكيميائية
الفصل بين المواد العضوية وغير العضوية المستخدمة في تنقية المواد الخام الصناعية .
مستحضرات التجميل المواد الخام : استخراج الزيوت النباتية الأساسية ( مثل الخزامى والبرغموت ) المستخدمة في منتجات العناية بالبشرة .
خامساً - مجالات أخرى
العلوم البيئية : معالجة الملوثات العضوية في المياه أو التربة .
البحوث المختبرية : عينة المعالجة في الكيمياء الحيوية ، علم الأحياء الدقيقة ، الخ .
ميزة تقنية
كفاءة عالية وتوفير الطاقة : استخراج الوقت هو تقصير إلى 20-40 دقيقة ، وكفاءة زيادة 50-500 ٪ .
انخفاض درجة الحرارة الحماية : تجنب الضرر من المكونات الحساسة للحرارة ( مثل الفيتامينات ، البوليفينول ) في درجة حرارة عالية .
الحد من استخدام المذيبات العضوية ، والحد من تلوث المياه المستعملة .
