انخفاض درجة الحرارة فراغ مجفف يستخدم على نطاق واسع في الصناعات التالية بسبب خصائصه ( تجنب المواد المؤكسدة أو تكوين الضرر ) لتحقيق انخفاض درجة حرارة التجفيف تحت فراغ الضغط السلبي :
الصيدلة والتكنولوجيا الحيوية
وهي تستخدم أساسا لتجفيف المواد الخام المخدرات الحساسة للحرارة ( مثل المضادات الحيوية ، انزيم إعداد ) ، واللقاحات والمنتجات البيولوجية . على سبيل المثال ، يمكن الحفاظ على الأنسولين تجميد المجفف أكثر من 95 ٪ من النشاط البيولوجي .
2 . تجهيز الأغذية
تنطبق على الفواكه والخضروات المجففة ، منتجات اللحوم ومنتجات الألبان وغيرها من المواد الغذائية عالية الجفاف ، والتجفيف درجة الحرارة عادة 40-55 ℃ . . . . . . . فراغ البيئة يمكن أن تمنع بشكل فعال في المواد الغذائية التي تحتوي على السكر من فحم الكوك التصاق ، مع الحفاظ على أكثر من 90 ٪ من فيتامين ونكهة المواد ، مثل تجميد المجفف الفراولة يمكن أن تبقى الأنثوسيانين وفيتامين ج .
المواد الكيميائية والمواد
تستخدم لتجفيف المواد الخام الكيميائية القابلة للتحلل أو القابلة للاشتعال ( مثل المذيبات العضوية ، محفز ) ، وتجنب مخاطر الأكسدة في درجة حرارة عالية في 40-65 ℃ فراغ . في مجال الالكترونيات ، يتم تطبيقها على الأكسجين الحرة تجفيف المواد الدقيقة مثل أشباه الموصلات ، الأجهزة البصرية ، الخ .
تعقيم الأجهزة الطبية
تهدف إلى ارتفاع في درجة الحرارة مقاومة الأجهزة الطبية مثل المنظار ، أنابيب التنفس ، وما إلى ذلك ، كفاءة التجفيف والتعقيم يمكن أن تتحقق في بيئة فراغ من 30 إلى 60 درجة مئوية ، وبالتالي تجنب تشويه الأجهزة وتقليل خطر العدوى .
5 - مجال البحوث العلمية والتجريبية
في الكيمياء الحيوية ، والبحوث الزراعية ، وتجهيز العينات الحساسة للحرارة ( مثل خلية ثقافة ، انزيم إعداد ) في درجة حرارة منخفضة فراغ البيئة لضمان دقة البيانات التجريبية . تجفيف مقتطفات من الطب الصيني التقليدي يعتمد أيضا على التكنولوجيا للحفاظ على المكونات النشطة .
6 . المعالجة العميقة للمنتجات الزراعية
المستخدمة في إنتاج عالية الجودة المنتجات الزراعية المجففة ( مثل الفطر المجفف والبصل الأخضر ) ، تمديد فترة الصلاحية والحفاظ على اللون والتغذية ، التحكم في درجة الحرارة في 40-55 ℃ . . . . . . .
تطبيق درجة حرارة منخفضة فراغ مجفف تنبع من التكنولوجيا الأساسية - فراغ يقلل من نقطة غليان السائل ( على سبيل المثال - 0.07mpa 70 ℃ الغليان ) و غاز خامل الحماية ، مما يجعلها حساسة للحرارة ، من السهل أن تتأكسد المواد والمعدات .
