اصطياد أداء مجفف بالتجميد يتحدد حجم المساحة من فخ الباردة لفائف .
بعد الصقيع على سطح فخ الباردة ، ودرجة الحرارة السطحية سوف ترتفع ، لتعويض ارتفاع درجة حرارة سطح الصقيع ، وبالتالي الحد من كفاءة التقاط بخار الماء ، العديد من آلات التجفيف بالتجميد في البداية تعتمد على توسيع مساحة المكثف أو خفض درجة حرارة فخ الباردة ، والنتيجة هي أن نظام التبريد من مجفف بالتجميد ضخمة ، مما تسبب في استهلاك الطاقة غير اقتصادية في العمل .
الآن الحل الجيد هو اعتماد هيكل مزدوج فخ الباردة ، عندما فخ الباردة هو اصطياد بخار الماء ، وغيرها من فخ الباردة يذوب الصقيع في انتظار أن تكون جاهزة ، حتى أن طبقة الصقيع يمكن إزالتها في الوقت المناسب لمنع صقيع سميكة جدا .
إذا كان التحول والتكثيف السيطرة ليست جيدة ، فراغ الضغط في غرفة التجفيف بالتجميد يرتفع عند التبديل ، مما يزيد من توصيل الحرارة ، مما يجعل درجة حرارة المنتج يتقلب . كما هو مبين في الرسم البياني أدناه ، تذبذب في درجة الحرارة من المنتجات العادية بسبب البرد فخ التبديل .

في الوقت الحاضر ، من خلال تحسين تصميم ومراقبة عملية shuangjia الصك ، المشكلة في وقت التبديل يتم حلها بنجاح .
فائدة نموذج يستخدم في المتوسطة والكبيرة الحجم معدات الإنتاج ، يمكن أن تقلل من استهلاك الطاقة من أجل المشهد الذي لا يحتاج إلى عمل مستمر ، ويمكن تجنب تأخير الوقت الذي يحتاج إلى تذويب بعد كل عملية الانتهاء من المشهد الذي يحتاج إلى الإنتاج المستمر ، وبالتالي تحسين الكفاءة .