نانو الخالط ، المعروف أيضا باسم " ارتفاع ضغط السائل نانو الخالط " ، يمكن أن تجعل تعليق الدولة من المواد في إطار العمل من الضغط العالي جدا ، وارتفاع سرعة التدفق من خلال الهيكل الداخلي الخاص ( ارتفاع ضغط تجويف متجانس ) ، حتى أن المواد الفيزيائية والكيميائية ، والخصائص الهيكلية ، وسلسلة من التغييرات ، وأخيرا تحقيق التجانس .
مبدأ المقارنة بين الخالط نانو وارتفاع القص مستحلب :
نانو الخالطهذا هو استخدام المضخات الهيدروليكية لتوليد الضغط العالي ، السائل من خلال فتحة صغيرة جدا من صمام الأساسية ، مما أدى إلى عدة مرات من سرعة الصوت السائل ، وحدة فضفاضة بين الشقوق الصغيرة من خلال سرعة عالية ، صدمة عنيفة . في عملية التأثير ، السائل على الفور تحويل معظم الطاقة ، وانخفاض حاد في الضغط في السائل ، السائل الأسرع من الصوت ، الجسيمات في السائل الاصطدام ، التجويف والاضطراب ، قوة القص المستخدمة في حجم النانومتر جزيئات صغيرة ، بحيث تكوين السائل في حالة التجانس .
القص عالية آلة الاستحلابالمواد هي أساسا قص ، ممزقة ، مختلطة بسبب ارتفاع القص العمل الناجمة عن سرعة عالية نسبيا من الحركة بين الجزء الثابت والدوار . مزاياها هي قدرة معالجة كبيرة ، والاستقرار جيدة من المنتجات المنتجة ، لا ضرر بسيط من الحليب التبطين ، آلة أكثر خبرة ، ولكن أيضا صيانة بسيطة ، أكثر ثراء التجانس .