قبل ملء آلة ملء البروتين النباتي يجب أن تأخذ في الاعتبار خصائص المواد والمعدات العملية ، ينبغي أن يكون من السهل رغوة البروتين ، وتدهور ، وتقلب اللزوجة وغيرها من القضايا ، لضمان ختم الحاويات نظيفة . وفيما يلي الاعتبارات الرئيسية :
إعداد قبل العملية : بناء أساس متين لضمان
سفحص المواد والحاوياتالتأكد من أن المواد الخام لا طبقية ، المسألة الخارجية ، بعد الترشيح ؛ تحقق من المظهر الخارجي وختم الحاويات لضمان أن يتم التعامل معها بشكل معقم .
ستنظيف المعدات والتصحيحتنظيف ملء الرأس والأنابيب مع مطهر معقم ، وتصحيح الأخطاء محاذاة دقة ملء الرأس ، والتحقق من ختم الجمعية .
سالمعلمات و التحقق من سلامةضبط سرعة التعبئة وفقا لزوجة البروتين ، والتحقق من سلامة الجهاز ، المشغل ارتداء معدات الحماية .
عملية الرصد : السيطرة على تفاصيل العملية
سحالة المواد وقياس السيطرةملاحظة مستوى السائل في خزان المواد ، وإيلاء الاهتمام إلى المواد الرغوية ، الترسيب ، وقت أخذ العينات ، وملء الكمية وضبط .
ستشغيل معدات الرصدرصد الضوضاء والاهتزاز من المعدات ، وإيلاء الاهتمام إلى درجة حرارة الخزان ، وتجنب تدهور المواد .
سالصحة وإدارة الاتصالتنظيف المواد في الوقت المناسب ، ورصد نقل الحاويات لضمان سلاسة ملء وختم العملية .
بعد توقف العلاج : توحيد عملية الإغلاق
ستنظيف وصيانة المعدات: إفراغ المواد ، ومعدات التنظيف والتعقيم ، رفع الرأس ملء ، تزييت أجزاء محرك الأقراص .
سمناولة المواد والحاويات: تبريد المواد الخام المتبقية ، والتركيز على معالجة المنتجات غير المختومة ، وتنظيف النفايات .
ستسجيل والتحققتسجيل معلومات الإنتاج ، وإيقاف إمدادات الطاقة والغاز ، والتأكد من سلامة الجهاز إعادة تعيين .
رابعا - السلامة والامتثال المواصفات : الحفاظ على خط الأساس التشغيلي
سمعايير تشغيل الموظفينالمشغل يحمل بطاقة العمل ، وفقا للدليل ، يحظر تعديل المعدات أو تفكيك معدات الحماية .
سمتطلبات العلاج في حالات الطوارئفي حالة فشل السلطة على الفور إيقاف ، القيام بعمل جيد بعد تنظيف الحماية ، ومعدات الاتصال المهنية الصيانة .
سمراقبة الامتثالالحفاظ على المعدات بانتظام ، والحفاظ على تنظيف واختبار السجلات ، وفقا لمعايير الإنتاج الغذائي .