التعريف الأساسي : ما هو خزان مستحلب ؟
وباختصار ، مستحلب وعاء هو وعاء الصناعية المتخصصة في صناعة المستحلبات .
على سبيل المثال في الحياة :
الحليب الذي نشربه كل يوم ، مستحلب ، المايونيز التي نتناولها هي مزيج من الزيت والماء . ومع ذلك ، سوف تجد أنه بعد فترة من الوقت ، والنفط والمياه عادة ما تكون منفصلة ( مثل النفط سوف تطفو على السطح ) . و الحليب ، المايونيز يمكن أن تبقى مستقرة لفترة طويلة ، لماذا ؟ لأنها تذهب من خلال عملية الاستحلاب .
مستحلب خزان يستخدم قوة القص الميكانيكية قوية لتفريق السائل ( عادة النفط ) في قطرات صغيرة جدا ، بالتساوي ، بثبات فرقت في آخر غير متوافق السائل ( عادة الماء ) ، في نهاية المطاف تشكيل موحد ، على ما يبدو ، خليط مستقر ، وهذا الخليط يسمى " مستحلب " .
كيف يعمل خزان مستحلب ؟ ( المبدأ الأساسي )
جوهر تحقيق استحلاب يكمن في " سحق " و " الاختلاط " ، التي تعتمد أساسا على النظم الثلاثة التالية :
1 - نظام التحريك ( المكونات الأساسية )
نظم التحريك عادة ما تكون مصنوعة من مزيج من العديد من المحرضين ، بدلا من المجاذيف العادية :
الإطار / مرساة مجداف التحريك : يقع داخل جدار الخزان ، وتدوير في سرعة منخفضة . فائدة نموذج يستخدم أساسا كشط الجدار لمنع المواد من الالتصاق على جدار الخزان ، وتحقيق واسعة النطاق الكلي الاختلاط .
سرعة عالية متجانسة الرأس : وهو يقع في الجزء السفلي من الجسم دبابة تدور بسرعة عالية ( عدة آلاف من الدورات في الدقيقة ) . دقة هيكل الموالي الدوار يمكن أن تنتج قوة القص كبيرة ، على الفور تمزيق المواد إلى ميكرون الحجم الجسيمات الدقيقة / قطرات ، وبالتالي تحقيق حقيقي " الاستحلاب " .
( اختياري ) dispersoid : بعض العمليات التي تتطلب مسحوق الصلبة التشتت ، dispersoid إضافية سيتم تركيبها على سرعة عالية القص و dispersoid مسحوق .
يمكن فهم سير العمل على النحو التالي :
انخفاض سرعة التحريك ( الماكرو خلط ) → سرعة عالية التجانس ( مايكرو استحلاب ) → تشكيل مستحلب مستقرة
2 - نظام التدفئة والتبريد ( نظام التحكم في درجة الحرارة )
الدبابات عادة ما يكون سترة ، والتي يمكن أن تكون ساخنة أو مبردة من خلال إدخال البخار أو الماء الساخن أو الماء البارد .
التدفئة : العديد من المواد استحلاب أفضل عند درجات حرارة معينة ( على سبيل المثال ، 70-80 ℃ ) ، أو تحتاج إلى ذوبان بعض المكونات ( على سبيل المثال ، الشمع ، الشحوم ) .
التبريد : بعد الانتهاء من الاستحلاب ، التبريد السريع مطلوب لمنع تدهور المنتج ، متقلبة رائحة ، وتحسين كفاءة الإنتاج .
فراغ نظام الضغط ( تحسين الجودة )
نظام فراغ : في عملية الاستحلاب يمكن ضخ فراغ ، والغرض الرئيسي من اثنين :
defoaming : إزالة فقاعات الهواء من المواد في التحريك ، مما يجعل المنتج أكثر دقة .
منع الأكسدة : تعمل في بيئة فراغ ، ويمكن تجنب المواد من الاتصال مع الهواء ، ومنع تدهور الأكسدة .
نظام الضغط : بعد الانتهاء من الاستحلاب ، المنتج النهائي من المواد في الخزان يمكن تفريغها بسرعة عن طريق الضغط ( عادة مع الهواء المضغوط أو النيتروجين ) للحد من النفايات والمخلفات .
الخصائص الرئيسية مستحلب خزان
1 . مستحلب تأثير جيد : الاستفادة من سرعة عالية متجانسة الرأس ، يمكن الحصول على غرامة الجسيمات ، حتى توزيع عالية الجودة مستحلب .
2 . خلط عالية الكفاءة : مزيج من العديد من طرق التحريك ، لا زاوية ميتة .
3 . عملية مريحة : عادة يمكن تحقيق التحكم الآلي ، مفتاح واحد مجموعة التحريك السرعة والوقت ودرجة الحرارة وغيرها من المعالم .
4 . درجة عالية من النظافة : الجدار الداخلي للدبابات مصقول بدقة ، على نحو سلس ، لا زاوية ميتة ، تمشيا مع برنامج الرصد العالمي ( إنتاج المخدرات وإدارة الجودة القياسية ) ، وسهلة التنظيف والتطهير .
5 . ختم جيدة : تأكد من أن المواد تعمل في بيئة معقمة أو اللاهوائية .
رابعا : تطبيق مستحلب خزان
صناعة مستحضرات التجميل : كريم ، مستحلب ، جوهر السائل ، والشامبو ، هلام الاستحمام ، مؤسسة السائل ، الخ .
صناعة المواد الغذائية : الزبادي ، الآيس كريم ، المايونيز ، سلطة خلع الملابس ، والمشروبات ، صلصة ، الخ .
صناعة المستحضرات الصيدلانية : مرهم ، كريم ، تحميلة ، السائل عن طريق الفم ، لقاح مساعد .
الصناعة الكيميائية : الطلاء ، والطلاء ، والحبر ، والمبيدات الحشرية ، لاصق ، وهلم جرا .
التكنولوجيا الحيوية : إعداد nanodrugs مثل خلية ثقافة السائل ، الحويصلية ، الخ .