-
البريد الإلكتروني
15093177890@163.com
-
الهاتف
15093177890
-
العنوان
b06-1 Zhenghang ذكي التصنيع بارك ، تقاطع شينشيانغ Luoning الطريق Shangjie منطقة تشنغتشو ، وخنان
تشنغتشو kewangda البيولوجية المحدودة الصك ، المحدودة .
مبدأ العمل و تطبيق على نطاق واسع في الموقع مجفف بالتجميد
التاريخ:2025-06-12اقرأ:0
في الموقع آلة التجفيف بالتجميد هو نوع من المعدات على أساس تكنولوجيا فراغ تجميد التجفيف ، مبدأ العمل يعتمد أساسا على ثلاث مراحل تغيير الماء ( الصلبة والسائلة والغاز ) ، من خلال تجميد في درجة حرارة منخفضة فراغ التسامي لتحقيق تجفيف المواد . التكنولوجيا المستخدمة على نطاق واسع في الطب ، والمنتجات البيولوجية ، والمواد الغذائية وغيرها من المجالات ، من أجل الحفاظ على أقصى قدر من المكونات النشطة من المواد و الخصائص الهيكلية . وفيما يلي المبادئ الأساسية والتطبيقات النموذجية :
مبدأ العمل
مرحلة ما قبل التجميد
المواد المجمدة بسرعة في درجة حرارة منخفضة ( عادة ≤ - 50 ℃ ) ، حتى أن الرطوبة الداخلية تشكيل بلورات الثلج ، لتجنب الإفراط في تدمير هيكل المواد . نظام التبريد ( النيتروجين السائل أو ضاغط ) يوفر بيئة درجة حرارة منخفضة ، وضمان أن المواد تماما الشفاء .
النقطة الرئيسية : تجميد سريع يقلل من حجم بلورات الجليد ، وحماية نشاط المواد الحساسة للحرارة مثل البروتينات .
المرحلة الابتدائية التجفيف ( التسامي )
في بيئة فراغ ( الضغط أقل من أو يساوي 610.5pa ) من خلال نظام التدفئة ( التدفئة الإشعاعية أساسا ) لتوفير الطاقة الحرارية ، حتى أن بلورات الثلج مباشرة التسامي إلى بخار الماء ، وليس من خلال السائل . مضخة فراغ ضخ البخار باستمرار للحفاظ على انخفاض الضغط .
النقطة الرئيسية : المرحلة الثالثة نقطة ( 0.01 ℃ 610.5pa ) هو حالة حرجة من التسامي .
مرحلة التجفيف التحليلية ( باستثناء المياه المتبقية )
ارتفاع درجة الحرارة إلى درجة حرارة أعلى ( عادة 0-30 ℃ ) ، وإزالة المياه من المواد مجتمعة . الثانوية نزح المياه التكنولوجيا يضمن محتوى الرطوبة إلى أقل من 5 ٪ ، وضمان الاستقرار على المدى الطويل .
العنصر الأساسي من الجهاز
تقسيم التصميم : غرفة التجفيف الباردة فخ الانفصال ، زيت السيليكون التوصيل الحراري وتحسين كفاءة الطاقة ؛
التحكم الآلي : في الوقت الحقيقي رصد درجة الحرارة والضغط المعلمات ، وتحسين منحنى التجفيف .
مجال تطبيق واسع
الطب البيولوجي
الحفاظ على البروتين / اللقاحات : تجنب لمسخ في درجة حرارة منخفضة ، والحفاظ على معدل النشاط البيولوجي بعد تجميد المجفف هو أكثر من 95 ٪ ، من السهل نقل وتخزين على المدى الطويل .
على سبيل المثال ، باسیلوس کالمِت گورین و لقاح الزحار عن طريق الفم يمكن أن تحسن بشكل ملحوظ من الاستقرار بعد التجفيف بالتجميد .
الصناعة الغذائية
اللحوم / الفواكه والخضروات المعالجة : الحفاظ على نكهة الأصلي والتغذية ( نسبة فقدان فيتامين أقل من 5 ٪ ) ، مثل تجميد المجفف لحوم البقر ، الفواكه المجففة ، الخ .
أغذية الحيوانات الأليفة : لا توجد منتجات اللحوم المجففة بالتجميد المضافة لتلبية الاحتياجات الغذائية العالية .
الصناعة الكيميائية والبحث العلمي
على نطاق تجريبي إنتاج مرنة تناسب حجم التجريبية ، التلقائي الضغط على المكونات وظيفة لتحسين الكفاءة .
الحفاظ على المواد الفعالة : الانزيمات ، والأنسجة الخلوية ، وما إلى ذلك بعد تجميد المجفف هيكل مستقر ، من السهل البحث .
ثالثاً - المزايا التقنية
هيكل الحماية : تجنب ذوبان الجليد وارتفاع درجة الحرارة الضرر ، والحفاظ على بنية مسامية الإسفنج ، بسرعة إعادة الماء .
كفاءة عالية وتوفير الطاقة : تقسيم فخ الباردة تصميم يقلل من استهلاك الطاقة ، زيت السيليكون التوصيل الحراري يزيد من كفاءة استخدام الحرارة .
فترة طويلة الجرف الحياة : محتوى الرطوبة أقل من 5 ٪ يمنع تكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، والحفاظ على درجة الحرارة العادية لعدة سنوات .
في الموقع مجفف بالتجميد هو الخيار المثالي للحفاظ على المواد الحساسة للحرارة بسبب انخفاض درجة الحرارة وانخفاض الضغط معتدل طريقة التجفيف .
المقالة الأخيرة:العملية التكنولوجية وتطبيق مختبر صغير مجفف بالتجميد
المقالة التالية:تحليل النقاط الرئيسية في تكنولوجيا التجفيف بالتجميد مجفف تجميد المعدات